ロマネスコの収穫

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初ロマネスコ、収穫しました!!
私的には人生初ロマネスコでもあります。綺麗な模様ですよねぇ。「世界一美しい野菜」と言われることもあるそうです!
直径は12〜3センチくらいでしょうか、もう少し大きくしてもいいかもしれません。
ブロッコリーやカリフラワーと比べると、収穫に時間がかかるんですね。
ロマネスコはカリフラワーの仲間で、コリコリした食感が特徴みたいですね。サラダや炒め物など、カリフラワーと同じように食べてください。
それでは、私も早速食べてみたいと思います!
みなさんも収穫楽しんでください顔1(うれしいカオ)
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