所沢特産さといもに関して

私、里芋のこの時期しか出てこないあの部分が大好きなんです。 更にあの部分はあまり大量に取れないし、この時期を逃すとあっという間になくなってしまいます。 その部分とは… ⇓⇓⇓⇓⇓これです⇓⇓⇓⇓⇓ この写真...

雨やら強風で中々進んでいなかった里芋の植付けですが、ここにきてやっとお天気が落ち着いて順調に作業が進んでいます(^^) 長雨はもううんざりです。。。。。 今のうちにスパートをかけて頑張ります！！

里芋の植付けで忙しい時期に突入しました！ 収穫してから種を選別しながら出荷をし、植付けをしていきます。 その種もそのまま植え付けるのではなく、疫病対策として２種類の消毒液を使って消毒し、その都度乾燥させてからの植付けに...

今までは里芋を10Kgダンボールに詰めて出荷をしていました。その選別は家で行うんですが、芋を選別するのも大変なんです。 3L 　2L　 L 　M　 S　 SS　 丸LL　丸L　A　B ↑これ、なんだかわかりますか？？ こ...