柿 2015.09.13 これは庭の柿です。 もう黄色くなってきましたね。 秋を感じます。 庭の柿は2種類あって、これは渋くて食べるのに向いていません。 だからと言って干し柿にも向かない品種です。 なんで、毎年鳥たちが食べ散らかして終了します。 たぶん鳥が食べる頃には完熟して甘くなっているのかもしれません。 もう一つの柿は、「百匁柿」。 「ひゃくめがき」と読みます。 これはとても美味しいんです。 柿も種類がたくさんあって奥が深いですよね。