空芯菜のわき芽

この写真は一昨日のものです。

今朝見たら葉っぱの脇から出ているこのわき芽、もう少し長くなってました。

摘心してからまだ4日しか経っていませんが、ものすごい生命力ですよね。私たちも見習うべきかも…。

このわき芽、農園に来た際はよく観察してあげると良いです。

立派になってきたらまた先っぽをつまんで食べましょう。