早めにまいた方はだいぶ倒れてまいりました。
現在このくらいの大きさです。
今収穫するとちょっと早めの新玉ねぎが楽しめます♪
そして葉が8割くらい倒れてきたら収穫時!!
以下の収穫方法を参考にしてみてください↓
玉ねぎの収穫&保存方法
● 収穫のタイミング
・葉が7~8割倒れたら収穫開始のサインです。
・収穫は一度にすべて行います。
・晴れが続いた日に収穫するのがベストです。雨後だと保存するのに不利です。
・梅雨に入る前に必ず収穫します。
● 収穫方法
・葉をもって引き抜くだけでOK。とても簡単です。
● 収穫後の処理
・収穫したら、葉を15センチ程度残して切り落とします。
・根っこを根元から切り落とします。
・収穫後、自宅などで日の当たる場所に1~2日天日干しすると良いです。
● 保存方法
・風通しの良い、雨と日の当たらない環境で保存します。
・麻縄などの紐やネットなどでつるす方法がメジャーです。
・紐でつるす場合は3~4個をまとめて縛ります。
・ネットを使用する場合は多く入れすぎないよう注意します。
・コンテナに入れて保存する方法もあります。
・腐りそうな玉ねぎは除いて保管してください。
● 品種による保存期間の違い
・赤玉ねぎ(猩々赤) ➤ 8月末まで保存可能
・黄玉ねぎ(OK黄) ➤ 12月末まで保存可能
玉ねぎ、楽しんでください☆