暖かい日が続いているので農園の葉物野菜もだいぶ大きくなってきました。
区画によってばらつきもありますが、チンゲン菜あたりがそろそろといった感じです。
早く食べたい！という方は是非収穫にチャレンジしてみてくださいね。
もう少し我慢すると更に食べ応えのある大きいものになるので、次の講習会まで待つのもアリです。
チンゲン菜収穫の仕方は簡単です。
株元をもって上に引き抜くだけ。
根っこは切り取ってかごの中に入れておいてください。
今回のチンゲン菜はサラダでも食べられる生食ＯＫの品種です。
チンゲン菜をサラダって少し抵抗もありますが、私もやってみようと思っています
