雪②

利用期間も迫ってまいりました。

だいぶ野菜も少なくなりましたが、区画によっては残っているところもありますね。

消費しきれない大根などは切干大根や、切って冷凍するという方法もあります。

色々な保存方法を試すのもいいのかなと思います。

それにしても、これからの雪予報…怖いですね

お願いだから降らないよう祈るばかりです。