令和５年以前のブログ

今年初のきゅうりです。 早速味噌をつけて今朝いただきました。 めちゃくちゃ美味いです！ みなさんの区画でも後もう少し！ 出荷用の枝豆も明日から収穫です☆ 枝豆も甘くてとても美味しかったです^ ^

大根もだいぶ大きくなって来ましたね！ 昨日の雨で更に生長が加速するはずなので、早め早めの収穫がいいと思います^ ^

まだ明かしていなかったカラフルな葉物野菜の名前。 これですが、「西洋フダンソウ」 または、 「スイスチャード」とも言うみたいです。 アカザ科なんで、ほうれん草の仲間です。 早速、朝食でいただきました^ ^ 初めて食べましたが、ほうれん...

今さっき、6月に定植予定のサツマイモを植えました。 このツルが伸びて来たら、それを切って植えます。 ちょっとどうなるか予想のつかないこのサツマイモ。。 不安もありますが、楽しみでもあるんですよね。

小松菜と からし菜を今朝収穫しました。収穫の仕方は株周りの大きな葉っぱを手でちぎる方法がいいみたいです。 からし菜は早速サラダでいただきました。パリッとしててめちゃくちゃ美味しかったです。朝採り野菜最高です☆ 種のパフレットにのっていたか...

一回目に播いたものが収穫適期です。 放っておくと巨大な小松菜になってしまうので、今のうちから食べ始めましょう^ ^

2月の下旬に播いた水菜を出荷してます。 いつもだとこの時期はほうれん草を出荷していたんです。でも、中々難しいんですよね。 虫に食われたり病気が出たりで。。。 それで今年は水菜を試してみました。薬もあまり使いませんでしたが、いいものが取れま...

前回の講習会でお配りしたこの里芋の頭。 金曜日は人気がありませんでしたが、土曜は大盛況でした。 使い方は、簡単に説明しましたが、改めて書いておこうと思います。 ①毛をむしります。 ②根が生えている部分を切り落とします。 ③水で洗い、泥を落...

やっと仕事が落ち着いてきました。 今年から増やした里芋3反の植え付けが終わり、ほうれん草の出荷もひと段落です。 農園も、春の土いじりは8割型完了です！ 本当に今までお疲れ様でした。 あとは果菜類の苗を待つばかりです。