2025-11-27

先日、農協の水菜の生産者会議に出席してきました。そのとき、ベテランの先輩農家さんが「これが美味しいんだ！！」と、熱く語っていたレシピがあったんです。 それが…水菜と玉ねぎのかき揚げ！ 水菜を天ぷらにするなんて発想、今までなかっ...