2024-03

所沢特産さといもに関して

里芋の植付け、最盛期です!

里芋の植付けで忙しい時期に突入しました! 収穫してから種を選別しながら出荷をし、植付けをしていきます。 その種もそのまま植え付けるのではなく、疫病対策として2種類の消毒液を使って消毒し、その都度乾燥させてからの植付けに...
農園の野菜を使った料理

春の味

↑タラの芽のおひたし! ↑タラの芽の天ぷら! ↑菜の花のおひたし 写真は取っていませんが、他にもフキノトウなんかもありますよね。 買うと高いですが、畑にあれば食べ放題★ ほろ苦い春の味...
農園のお知らせ

湯あがり娘(枝豆)の種について

湯あがり娘の種についてのお知らせです。 今週中に種をハウスに用意する予定でいましたが、湯あがり娘は品種的に4月に入ってからのほうが品質が安定するため、春その4の時に用意することとしました。 枝豆の後作は長ネギを予定していました...
農園のお知らせ

レイキと羽子板スケールを作りました

講習会時、ちょっと道具が足りない場面があったので早速作ってもらいました 竹の柄のレイキ 渋いですよね。 竹の柄は今回初採用です そして池田家オリジナルの羽子板スケール↓ これで...
園主のつぶやき

発芽

農園が始まってから2週間ちょっと やっと発芽が始まりましたね(^^) 枝豆の発芽です 寒い日が多かったからいつもより少し遅かったのかもしれませんね まだ野菜の管理などやることはあまりない状態ですが、これから...
たまねぎ倶楽部

玉ねぎの間引きを少しづつ始めましょう!

大きくなってまいりました! 現在、マルチの穴から2~3株生えていると思います。 これから徐々に間引きを行い、最終的に1穴に1株にするのがおすすめです。 もちろん、間引いた葉タマネギは春の珍味として食べることができ...
農園のお知らせ

農園準備④

いよいよ始まります!!! ホワイトボードの写真を貼っておきます。 作業の前にやることが多少ありますので、ご来園の前に読んでおくとスムーズです(^^) よろしくお願いします。
農園のお知らせ

農園準備③

↑これ除草シートです 実はこれ、農園の方からのいただきものなんです 幅が2mあるので半分に切ります そしてそれを農園の通路に敷きます 3列目のシートが新しくなりました!! 部分...
農園のお知らせ

農園準備②

恒例!!区画の仕切りのバンド張りを行いました。 今年も綺麗に張りめぐらせました(*^^*) いよいよあと少しで始まります!!
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