2020-10

令和5年以前のブログ

秋その6について

お待たせいたしました!資料が完成しましたのでダウンロードお願いしますm(_ _)m 今回ちょっと急ぎで作ったのでいつもより誤字脱字が多いかもしれません。。。ご了承ください。 今回の講習会ですが 里芋とゴボウの収穫について実習を行います。 ...
農園の野菜を使った料理

星2️ししとう新調理法星2

収穫後半になると穫れすぎてクレームが多くなるししとう。。。 皆さん十分すぎるほど堪能したかとは思いますが、どうやら葉っぱも食べれるとのことで教えていただきました!! シシトウの実と若い葉を一緒に麺つゆで煮ただけ!いつもとちょっと違った味わ...
令和5年以前のブログ

ブロッコリーの収穫近づいています!

美味しそうなブロッコリー!!直径15cmを超えてきたら収穫を考えてくださいね。 次に農園に来られるのが1週間後…という方はちょっと小さめでも収穫するのがいいかもしれません。大きくなりすぎるより小さめのほうがまだマシだし、ブロッコリーの場合...
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山芋

山芋収穫出来ました!9番さんの物です。詳細はホワイトボードに書いときましたのでそちらでお願いします。 現在時刻は11時半。只今講習会中です。。 …ブログなんて書いて何事だ!と思われるかもしれませんが、人数少なめなんで時間あるんです。園主が携...
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③の畝のミックス野菜

三つ子の魂百までも なんてことわざがありますが、野菜も小さい時から個性丸出しです。 これは小松菜 これは小松菜ににてますが、葉が丸くてお椀型。ターサイです。 葉がギザギザのカブ 色が薄めのチンゲンサイ 以上4種類が混ざってます。 発芽を見る...
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